冷萃咖啡是不少咖啡愛好者的心頭好,它是用冷水浸泡咖啡粉 12 小時以上進行萃取再過濾,類似冷泡茶的做法。

但想要喝到地道的冷萃咖啡,就要耐心等待它慢慢萃取的過程。

 

這樣出品的咖啡,由於未用高溫,咖啡豆中的單寧酸等成分溶解很少,口味非常順滑,清新略帶甜味,酸和苦的口感都相對低了很多。

有沒有方法可以縮短等待的時間來讓我們更快喝到美味的咖啡呢?

 

 

最新技術的FrankOne能夠加速冷萃咖啡的萃取過程,僅需 4 分鐘即可。與其它的手工萃取方式不同的是,

 

 

FrankOne 的真空抽吸技術利用負壓力迫使水通過咖啡粉,可以提取咖啡所蘊含的更多樣的味道,同時減少苦味。

 

FrankOne無需使用紙質過濾器,因為它用的是精細金屬網過濾器,更加環保也容易清潔。

 

在耗電量上,FrankOne僅需2小時即可通過USB充滿電,一次充電可以製作150次咖啡。

聽到這裡,是不是想來試試這塊咖啡機呢?